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暑期见闻联播——美味的馄饨“宴”
作者:小升初 胡雯 | 发布时间:2014-08-08 | 来源:余姚市青少年宫 | 点击数:639

         嘿!今天又是周六了,估计又能和馄饨零距离接触了,它可是我家的“常客”噢。果然不出我所料,刚吃过早饭,妈妈就买回了包馄饨用的肉、小青菜、馄饨皮等材料。于是,我家欢快的“馄饨协奏曲”按时奏响了。

        我和外婆负责拣小青菜。外婆还特意戴上了老花镜,那模样可真有趣。她老人家一边拣嘴里还一个劲地念叨:“雯雯,眼睛睁大点哦,可别把虫子 落在菜叶里哦!”我和外婆坐在餐桌边,边互相“挑刺”,边干着这“艰巨”的活儿,还不时发出笑声来。
      “  哒――哒――哒――”从厨房里传来有节奏的剁肉声,不用看就知道那一定是有丰富经验的爸爸。剁肉可是力气活!妈妈则是站在一旁烧开水,等我们把菜拣好洗净就下锅焯一下。
        我和外婆占了“人多力量大”的优势,第一个完成了任务。一切都在井然有序地进行着:剁肉、焯菜、剁菜、和馅。接下来该是我�谴笙陨硎值氖笨汤玻∥壹揖�常会举行“家庭烹饪友谊赛”,在比赛中全家其乐融融。不久,一只只挺着大肚子的馄饨挨个排着队,像是待命出发的士兵,惹得一旁无事做的外公直流口水,还一个劲地催着妈妈:“馄饨够多了,可以下锅煮了!”
        看着妈妈把一只只的馄饨“推”下了锅,馄饨犹如那白色的“小鸭子”在沸水中上下扑腾着。不一会儿,终于可以出锅了,我们终于可上美味的“馄饨宴”啦!这吃馄饨呢,还真有讲究:出锅了,该趁热吃,我的最爱;馄饨冷,蘸醋品,外公特喜欢;冷馄饨,油煎尝,是老爸的专利……不一样的吃法,一样的鲜美味道。
        看着一家人美美地品尝着馄饨,各有各的味道,我在想:这名副其实的馄饨“宴”也该算是我家其乐融融的大聚餐吧!
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